レバニラか肉野菜か

町中華のツートップメニュー「レバニラ炒め」と「肉野菜炒め」の食跡。

大門 味芳斎(みほうさい) 支店の「ニラレバ―炒め」定食

個人的にレバニラ炒めベスト3かなと思っている、味芳斎(みほうさい)。

この日は火曜だったので、迷わずニラレバー炒め。ご飯は中盛で。

具材がレバーとニラのみというシンプルさが、味芳斎(みほうさい) 。

味付け、レバーの下処理具合、ボリュームタップリでシャキシャキしたニラ。

完璧なニラレバー炒め!!!

もやしが入っていないので、色合いの素晴らしさも加点ポイントかな 笑

素揚げしてあって、濃いめの味付けのレバーは、お酒のアテにしたいぐらい。

ということで、ワンパターンですが、大門に寄れば食べたくなるニラレバーでした。

味芳斎(みほうさい) 支店

https://maps.app.goo.gl/FV8pnejJQpS3CL3WA

TEL: 03-3433-1095

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