レバニラか肉野菜か

町中華のツートップメニュー「レバニラ炒め」と「肉野菜炒め」の食跡。

新宿 岐阜屋の「韮レバ炒め」

新宿思い出横丁にある町中華の岐阜屋(ぎふや)。

最近インバウンド人気の横丁は、外人観光客が目立つ。

その中でも、インバウンド率がむっちゃ低い町中華の岐阜屋。

昼過ぎから飲兵衛客で賑わっている。

路地と反対側の外の入口からカウンター席を確保。

瓶ビールからスタート。

グラスのロゴがかわいい。

蒸し鶏から行きましょうか。

愛想が良いのか悪いのかよくわからないベテラン店員(中国の人だろうな)が、的確に注文は聞いているところがすごい。

上にたっぷりの刻みネギが乗った蒸し鶏

お好みでカラシをつける。

美味っ!!!

ビールが止まらんな、この蒸し鶏

続いて韮レバ炒め。

メニューには、「ニラレバ」でなく、「韮レバ」と漢字で書いてある。

具材は、レバ、もやし、韮、きくらげ。

レバはやや固めな炒め方だが、臭みなし。

濃いめの味付けが、飲兵衛にはたまらない一品かと。

チューハイにシフト。

もう一品食べたくなり、ラーメンを注文。

シンプルな醤油ラーメンだが、魚介出汁が効いていてレベル高い。

これで500円とは、コスパ良すぎ!

平打ち麺がスープに良く絡んで、飲みのシメには食べたくなるラーメン。

さて、そろそろお暇しましょう。

ごちそうさま。

いつ行っても混んでるのがよくわかる人気店です。

https://maps.app.goo.gl/UHHS7bcbhJqKgTn59

TEL: 03-3342-6858

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