レバニラか肉野菜か

町中華のツートップメニュー「レバニラ炒め」と「肉野菜炒め」の食跡。

03. 【レバー料理】

横浜 横浜駅 中華一 龍王のスタミナレバー丼

横浜駅 中華一 龍王で、新規メニュー開拓。 ニラレバ炒め定食は、確か水曜の日替わり定食だったので、気になるメニューの「スタミナレバー丼」を注文。

大門 味芳斎(みほうさい) 支店のピーマンレバー炒め

浜松町というよりは、大門が最寄り駅の名店 味芳斎(みほうさい) 支店。 本店は現在営業しておらず、支店は移転してリニューアルオープン。 以前はランチタイムに結構な頻度で通っていたが、新しくなったお店に行くのは初めて。

浅草 味の工房 菜苑 本店 (サイエン)の純レバ丼 ※現在は閉店

2018年に半世紀の営業を終えて閉店した浅草の菜苑 本店 (サイエン)。 現在は、「ニュー菜苑」として復活しているみたいなので、うれしい限り。 閉店する前に行った、味の工房 菜苑 本店のの純レバ丼を備忘録として。 ※過去のブログ記事です。 ************…

亀戸 彩苑(サイエン)の純レバ丼

錦糸町と亀戸の中間地点あたり。天神橋を渡ると出てくる町中華の彩苑(サイエン)。 数年ぶりに訪問。 ここの名物といえば、純レバ丼。

外苑前 中華風家庭料理 とも の豚レバーの山椒揚げ

神宮球場の帰り、軽く食事してから帰ろうと、いくつかお店を廻るものの、どこも満員。。。 神宮帰りはどうも難民化する傾向が高いのだが、中華風家庭料理 ともという看板を発見。 地下1階のお店。以前は別のお店だったような記憶も。