所用で十条へ。
駅を降り立つと、再開発工事真っ最中で、なんか景色が全然違うのにびっくり。
前から気になっていた「からし焼き」を食べるとしよう。
駅からほど近いところにある、味の大番の暖簾をくぐる。
「からし焼き」は、十条のローカルフードとのこと。
どんな料理なのか、期待大。
お店は、町の食堂という感じの風情。
L字カウンターだけのこじんまりした店内。
他にも定食系メニューが充実しているが、迷わず「からし焼き定食」を注文。
これが「からし焼き」。
どうやら、甘辛い味付けの「肉豆腐」といった感じの見た目。
具は、大きめにカットされた豆腐、ネギ、豚肉（肩ロース？）、そしてニンニクの塊、きゅうり。
これは食べたことのない味かも。
スープ自体は、それほど辛くはなく、炒めた豚肉を甘辛ソースで煮込んだような料理。
ニンニクの塊が入っているものの、そこまで強烈ではなく、むしろマイルド。
これがすごくご飯の合う。
メシの友だな。
間違いなく、ご飯がすすむ味。
お客さんの８割以上が「からし焼き定食」を注文しているところからも、地元で人気なのがわかる。
なかなかに不思議な豚肉料理。けっこうクセになるかも。
しかも850円とリーズナブルな価格設定！
ビールのアテにして食べるのもアリだな。
調理をするのは、かなり高齢のご夫婦のようでした。
いつまでも健在でいてほしいお店です。
https://maps.app.goo.gl/PZGnXrxCAcx6LPyY8
TEL: 03-5993-4182
