レバニラか肉野菜か

町中華のツートップメニュー「レバニラ炒め」と「肉野菜炒め」の食跡。

横浜駅 鶴廣(つるひろ)のニラレバ定食

横浜駅近だと、「ハマの町中華W龍」の「龍味」(りゅうまい)と「龍王」(りゅうおう)が便利で、ついつい寄ってしまうところだが、今回ご紹介する「鶴廣」(つるひろ)も、W龍に勝るとも劣らない、素晴らしい町中華のひとつ。

横浜駅から歩くこと10分弱と、駅近ではないものの、常にお客さんが入れ替わり立ち替わりの人気店。

麺系、チャーハン系メニューも魅力的だが、実は定食系メニューが充実。

今回は、「ニラレバ定食」を。

たっぷりのレバーと、ニラ、モヤシ。

漬物と中華スープが付いてくる。

ご飯は、ディフォルトで大盛サイズ。

素揚げしていると思われるレバーは、大ぶりで、柔らかい。

丁寧な仕事ぶりが光る。

味付けは濃いめなので、やはりご飯が食べたくなる法則に笑

量が多いので、みんなでシェアしていろいろと食べたくなる感じ。

家族経営のお店で、接客もフレンドリーで居心地良し。

全メニュー制覇が目標だが、次は「肉野菜炒め定食」の食レポかな。

ごちそうさまでした。

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